韭菜鸡蛋藕包子
韭菜鸡蛋藕包子的做法与步骤
- 1.
先把藕剁碎，把韭菜切成丁。把韭菜和藕放在一个盆子里。
- 2.
撒盐，滴香油，酱油，五香粉，最后用热油喷一下，即可搅拌。
- 第3步.
炒鸡蛋，把鸡蛋剁碎，因为鸡蛋比较容易入味，所以最后放鸡蛋。一起搅拌，大功告成。馅做好了！
- 4.
前一天和好面，放在暖和的地方，发酵之后，加入小苏打，加多少苏打呢？加入苏打后揉面，面越揉越有劲，闻着很香，没有酸味即可。
- 第5步.
把面切成一个一个小面团，就可以包包子啦！
- 第6步.
把锅里放水，笼布蘸湿，这样包子不容易被粘在笼布上，电磁炉蒸煮的功能键，25到30分钟就可以啦！
