自制绿豆焖子
自制绿豆焖子的做法说明
二月二，龙抬头，吃焖子。
在异乡想要保持传统，吃到家乡风味，很多时候需要亲力亲为，因为。。。没有卖的55555
虽然没有卖的好吃，但也略解思乡之情，所以刚刚做好了焖子就赶紧来发个菜谱！可惜前面忘了拍照，不过步骤很简单，一看就会！
自制绿豆焖子的做法与步骤
- 1.
在小锅里混合所有原料，搅拌均匀
- 2.
中火15分钟，时不时的搅拌一下。开始5分钟不用太搅拌，后面随着温度的升高就要盯着锅，勤搅拌下，不然很容易就结块了。
- 第3步.
调到小火，再来5分钟，这时已经很浓稠了，基本需要不停的搅拌
- 第4步.
关火，趁热倒入合适的容器中，晾凉后就可以倒出来切块，煎着吃了。今天晚上就吃它了^_^
