茄子西红柿打卤面

茄子西红柿打卤面的做法与步骤

1. 1.

   香菇 西红柿 茄子切丁备用

2. 2.

   热锅凉油下葱姜蒜爆香 下香菇丁炒香 下肉馅放入黄酒 生抽 一点盐 接着下茄丁翻炒 放入西红柿丁翻炒加入一碗水盖上锅盖焖一会 ，开盖放一点糖一勺盐，出锅前放小葱 生蒜翻炒几下出锅！

3. 3.

   煮好面条浇上卤开吃