青椒炒香干

青椒炒香干的做法与步骤
- 第1步.
青椒与香干洗净切成你喜欢的形状,红尖椒与葱姜蒜也都切成喜欢的形状。

- 第2步.
热锅放油,油热放红尖椒与葱姜蒜炒香,放入香干与青椒炒到断生,放盐,胡椒粉,生抽炒一会,最后放鸡精炒匀装盘。

小贴士
如果想吃比较嫩的豆干就一起炒,因为如果豆干先炒会被油炒的表层变焦,就不嫩了。

青椒与香干洗净切成你喜欢的形状,红尖椒与葱姜蒜也都切成喜欢的形状。

热锅放油,油热放红尖椒与葱姜蒜炒香,放入香干与青椒炒到断生,放盐,胡椒粉,生抽炒一会,最后放鸡精炒匀装盘。

如果想吃比较嫩的豆干就一起炒,因为如果豆干先炒会被油炒的表层变焦,就不嫩了。