抹茶哒黄油曲奇

抹茶哒黄油曲奇的做法说明
根据方子改bian,抹茶的茶香味比可可味胜不止一筹!赞!
单位为g
原方:http://www.xiachufang.com/recipe/100430451/
抹茶哒黄油曲奇的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化,加入糖粉和盐,搅拌均匀,稍打发。(黄油软化膏状或者液体状都可以哦!)
- 2.
加入轻微搅拌后的蛋白,搅打均匀
- 3.
面粉可可粉混合,加入到黄油中,切拌均匀,无明显干粉即可哦~
- 4.
印模具或者裱花圈圈,看自己喜欢啦~
- 5.
烤箱预热180度,中层,上下火,烤约15分钟左右即可。
小贴士
千万别忘记预热,不然就会烤糊……………………














