麻婆豆腐

麻婆豆腐

麻婆豆腐的食材和调料

豆腐一块
肉馅500g
郫县豆瓣
辣椒
胡椒粉
花椒粒10粒

麻婆豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    锅中放少量的油,把肉末炒熟,盛出备用。

  2. 2.

    锅中放油,油热后放郫县豆瓣酱翻炒,炒开后放入水。

  3. 3.

    豆腐切成块,放入锅中,再放入辣椒粉、胡椒粉、花椒粉、花椒,小伙咕嘟两分钟

  4. 4.

    盛出撒上葱花即可

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