凉拌嫩蒜薹

凉拌嫩蒜薹的做法说明
春天是一个生发的季节,万物苏醒,多食应季的新鲜蔬果,可以将沉睡的身体用饮食的方式唤醒。新蒜薹已经上市,取其最嫩的尾部腌后凉拌,让蒜薹辛辣的气味来帮助身体提升阳气、焕发生机。
凉拌嫩蒜薹的食材和调料
| 蒜薹 | |
| 盐 | |
| 麻油 | |
| 醋 |
凉拌嫩蒜薹的做法与步骤
- 第1步.
蒜薹择取尾部最嫩的部分

- 第2步.
切小粒,拌盐,放冰箱密封冷藏

- 第3步.
食用时淋少许醋、麻油拌匀。


春天是一个生发的季节,万物苏醒,多食应季的新鲜蔬果,可以将沉睡的身体用饮食的方式唤醒。新蒜薹已经上市,取其最嫩的尾部腌后凉拌,让蒜薹辛辣的气味来帮助身体提升阳气、焕发生机。
| 蒜薹 | |
| 盐 | |
| 麻油 | |
| 醋 |
蒜薹择取尾部最嫩的部分

切小粒,拌盐,放冰箱密封冷藏

食用时淋少许醋、麻油拌匀。
