干煸豆角

干煸豆角

干煸豆角的食材和调料

豆角适量
适量
适量
花椒适量
辣椒适量
适量
适量
适量
生抽适量
猪肉适量

干煸豆角的做法与步骤

  1. 第1步.

    摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干

    干煸豆角的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    姜切片,蒜去皮,干辣椒掰开和花椒放在一起准备好

    干煸豆角的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中水烧开,放入豆角焯一下

    干煸豆角的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    猪肉切丁

    干煸豆角的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅中放入油,烧至七成热。放入调料炒香

    干煸豆角的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入肉丁炒熟

    干煸豆角的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入豆角翻炒

    干煸豆角的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放入盐、糖、鸡精继续翻炒,最后出锅前倒入生抽炒一下,出锅即可

    干煸豆角的做法步骤 第8步

小贴士

油不用放太多,豆角不吃油的。

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