烤鸡腿

烤鸡腿

烤鸡腿的做法说明

超级简单的烤鸡腿,一学就会

烤鸡腿的食材和调料

鸡腿两个
白酒适量
料酒适量
花椒少许
五香粉适量
酱油半斤

烤鸡腿的做法与步骤

  1. 1.

    鸡腿洗净用叉子从反面扎上眼,方便入味,放入白酒,料酒,花椒,五香粉,最后倒酱油,酱油大体盖过鸡腿就行,腌的时候翻一下,腌两个小时左右就可以

  2. 2.

    腌完后放入烤箱,上下火190℃,烤一个小时,我的鸡腿大,烤了一个小时,根据鸡腿大小调整时间,烤出来外酥里嫩,特别好吃

小贴士

用叉子扎眼方便入味,也可用牙签
腌鸡腿用酱油就不要再用盐了,喜欢甜的可以再放点冰糖
烤的时候根据自家烤箱掌握火候

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