【发面饼】

【发面饼】的做法说明
【发面饼】,非常简单易做,常吃一些发面的食品,对胃有好处。
【发面饼】的食材和调料
| 面粉,干孝母,小苏打!各适量。 |
【发面饼】的做法与步骤
- 第1步.
400克面粉,加入3克干孝母,小苏打粉少许,用30℃温水合面,面要合的软一点,饧20分钟待用。

- 第2步.
预热电饼档,先刷一层油,倒入饧发好的面,按平整了,上面再刷一层油,放下盖,烙约1分钟左右。

- 第3步.
开盖出锅即可。

- 第4步.
改刀装盘,【发面饼】好喽

小贴士
1.面要合得越软越好,软面烙出来的饼,口感好。

【发面饼】,非常简单易做,常吃一些发面的食品,对胃有好处。
| 面粉,干孝母,小苏打!各适量。 |
400克面粉,加入3克干孝母,小苏打粉少许,用30℃温水合面,面要合的软一点,饧20分钟待用。

预热电饼档,先刷一层油,倒入饧发好的面,按平整了,上面再刷一层油,放下盖,烙约1分钟左右。

开盖出锅即可。

改刀装盘,【发面饼】好喽

1.面要合得越软越好,软面烙出来的饼,口感好。