红烧鸡翅

红烧鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗净，每个鸡翅划两道口，为了入味

2. 2.

   鸡翅入水抄一下，撇去浮沫，开锅后捞出鸡翅

3. 3.

   锅内倒油，放入鸡翅，两面煎一下，放入十三香

4. 4.

   加水末过鸡翅，放老抽，生抽，干辣椒，八角，桂皮，香叶

5. 第5步.

   收汁快干的时候加盐，少许糖，收干汁出锅