把鲈鱼洗干净,正反面来三刀(鱼能更入味),抹一些盐在鱼身,静置10分钟。将切好的姜丝及辣椒放在鱼肚及鱼身(视自己爱好可以加葱蒜)
淋上少许油及适量酱油,放在锅里大火蒸10分钟取出即可
清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼清蒸桂花鱼、清蒸鲈鱼超入味清蒸鱼~清蒸鲈鱼桂花鱼(家常独创)鲈鱼【清蒸鲈鱼】