清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的食材和调料

鲈鱼1条
若干
辣椒1根
酱油
葵花籽油

清蒸鲈鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鲈鱼洗干净,正反面来三刀(鱼能更入味),抹一些盐在鱼身,静置10分钟。将切好的姜丝及辣椒放在鱼肚及鱼身(视自己爱好可以加葱蒜)

    清蒸鲈鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    淋上少许油及适量酱油,放在锅里大火蒸10分钟取出即可

    清蒸鲈鱼的做法步骤 第2步

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