海鲜焗饭

海鲜焗饭

海鲜焗饭的做法说明

家庭版海鲜焗饭,清淡口味,营养丰富!

海鲜焗饭的食材和调料

半斤
鱿鱼一条
花甲半斤
西兰花一个
一个
香菇几个
几片
几粒
料洒两勺
一盒
面粉两勺
酱油一勺
胡椒、盐一茶匙
鸡蛋一个

海鲜焗饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱和香菇切成丁丁

    海鲜焗饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鱿鱼切好,虾洗干净

    海鲜焗饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    花甲洗干净备用

    海鲜焗饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒜加油炒香后,把一半洋葱香菇丁放进去炒香,加入米饭炒,加鸡蛋炒,加点盐胡椒调味,饭炒好后盛起备用

    海鲜焗饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加油烧热后加剩下一半洋葱香菇丁炒香后,把虾鱿鱼花甲炒香,加酒煮去腥,加进盐和胡椒调味,然后加开水一小碗,盖上盖煮五分钟盛起,汤汁另外盛起

    海鲜焗饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    西兰花放进开水中稍煮

    海鲜焗饭的做法步骤 第6步
  7. 7.

    煮汁:把油烧热,加入面粉和牛奶,把奶奶煮得稠稠,把第五步煮的汤汁加进去,加点酱油调味,把第五步的海鲜们放进去一起煮,最后把加熟的西兰花加进去一起煮五分钟

  8. 第8步.

    把海鲜浇在刚刚做好的米饭上完工,有条件可以在上面放点芝士放进烤箱烤一下风味更佳

    海鲜焗饭的做法步骤 第8步

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