西红柿蛋炒饭

西红柿蛋炒饭

西红柿蛋炒饭的食材和调料

鸡蛋2个
西红柿2个
若干
韭菜若干

西红柿蛋炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    西红柿洗净,鸡蛋打好,米饭准备好。

    西红柿蛋炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把打好的蛋液均匀混合在米饭上。西红柿下锅炒至出汁。

    西红柿蛋炒饭的做法步骤 第2步
  3. 3.

    开火净锅烧油,放葱炒香,裹好蛋液的米饭进锅炒,炒至蛋液收干,放西红柿,然后出锅。

小贴士

蛋液裹的饭一定要炒干,否则就会太湿,颜色也不好看

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