椰蓉面包
椰蓉面包的做法说明
没有面包机，手工揉面，哈哈哈哈，做过几次面包，终于成功了！开心！
椰蓉面包的做法与步骤
- 第1步.
蛋清里加入牛奶、盐、白糖水、酵母搅拌均匀，筛入面粉，揉出粗膜。
- 第2步.
加入黄油，继续揉，揉到可以拉出透明的薄膜，放面盆里加盖醒发20分钟，分割成3份，滚圆，加盖再醒15分钟。
- 第3步.
发到两倍-三倍大，
- 第4步.
取一个，擀成长舌状，洒上椰蓉。
- 第5步.
卷起来。
- 第6步.
拿两个面卷切开。（为了对比切与不切的效果，留了一个没切）
- 第7步.
上烤箱180度30分钟。上色后加盖锡纸。
- 第8步.
哈哈哈哈，成功！
