糯米蛋
糯米蛋的做法说明
第一次做，把家里现有的材料加进去了，这次做了20个蛋
糯米蛋的做法与步骤
- 第1步.
把所有材料切丁，和糯米混合在一起，糯米需要泡3小时，加调料生抽，老抽，胡椒粉。
- 第2步.
咸鸭蛋顶部敲破，把蛋液倒出来，留蛋黄
- 第3步.
把材料塞进蛋壳里面
- 第4步.
塞好后准备烧烤的锡纸包好
- 第5步.
包好后放锅里蒸，40分钟
- 第6步.
蒸好，可以吃啦！
小贴士
材料:糯米，生的咸鸭蛋，香菇，鱿鱼丝，虾米，前腿瘦肉。糯米需要泡3，4个小时，其他材料切丁(其实材料都是根据自己的口味下的，喜欢吃什么就下什么)，瘦肉要用酱油和油腌制一会儿，我这次下了虾米和鱿鱼丝，所以加了点胡椒粉去味。咸鸭蛋顶部敲破把里面蛋液翻出来，就蛋黄在里面就好，然后把材料全部混一起塞进去鸭蛋里，最后放锅蒸20分钟，就可以吃了，吃不完可以放冰箱，下次加热后可以吃[愉快]咸鸭蛋本身有咸味，建议不要下盐了
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