焦糖爆米花

焦糖爆米花的做法与步骤

1. 1.

   锅加热无水后倒入色拉油，黄油，糖。不停搅拌。

2. 2.

   待黄油，糖融化后，锅内沸腾，加入玉米粒，盖上锅盖。

3. 第3步.

   按住锅盖，不停的摇晃锅。就会听到玉米粒砰砰的爆起来。

   
4. 第4步.

   观察玉米粒都爆了之后关火，用勺子翻动，让爆米花均匀的粘糖。冷却，倒入无水的容器就可以食用了。