素炒小麻豆

素炒小麻豆

素炒小麻豆的做法说明

小麻豆用青椒素炒,口感沙软。

素炒小麻豆的食材和调料

麻豆子(或红豆等较小、口感沙软的豆子)适量
青椒少量
花椒少量
少量
芝麻香油少量
植物油适量
适量

素炒小麻豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗净装碗备料

    素炒小麻豆的做法步骤 第1步
  2. 2.

    放植物油、麻油,热锅。

  3. 3.

    放入青椒、姜片、花椒,稍稍炒一下。

  4. 第4步.

    下豆子,加入少量水,翻炒。

    素炒小麻豆的做法步骤 第4步
  5. 5.

    放盐,炒一会儿即可起锅。

小贴士

这道菜出味道需要稍微多放点盐。

美食资讯

素炒小麻豆相关菜谱大全