蚝油生菜
蚝油生菜的做法说明
极其简单的一道菜，咸鲜味美。
蚝油生菜的做法与步骤
- 第1步.
1.生菜洗净汆水(过一下水)
- 第2步.
2.蒜切沫备用
- 第3步.
3.锅入油，下蒜爆香，加入蚝油，盐，水淀粉(勾芡)备用
- 第4步.
4.把生菜水分弄干，摆盘，淋汁即可。 成菜特点：咸鲜唯美
小贴士
1.高油温下蒜沫会糊。
2.建议放蚝油后先尝味后再放盐。
极其简单的一道菜，咸鲜味美。
1.生菜洗净汆水(过一下水)
2.蒜切沫备用
3.锅入油，下蒜爆香，加入蚝油，盐，水淀粉(勾芡)备用
4.把生菜水分弄干，摆盘，淋汁即可。 成菜特点：咸鲜唯美
1.高油温下蒜沫会糊。
2.建议放蚝油后先尝味后再放盐。
