杨桃炒肉

杨桃炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   杨桃切成星星片

   
2. 第2步.

   肉切片用糖，生粉，生抽腌上

   
3. 第3步.

   腌制20分钟左右下热油锅爆炒。

   
4. 第4步.

   肉片八分熟后下切好的杨桃和青椒。

   
5. 第5步.

   略微翻炒后加水，继续翻炒。因为肉被生粉腌制，所以加水后有勾芡的效果。然后加少许盐，和醋(或番茄酱)。汤汁收好起锅装盘。