蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法说明
简单又美味,适合初次烘培的你哦
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油完全融化,蔓越莓干切好待用

- 第2步.
加入蛋液和糖粉(如没有糖粉,则可用细砂糖代替,但口感与观感上则没有糖粉细腻),搅拌均匀。

- 第3步.
加入切好的蔓越莓干,搅拌均匀。

- 第4步.
加入低筋面粉,揉成面团。

- 第5步.
如有模具则可放入模具中塑形,建议放入冰箱冷冻半小时,否则很难切。

- 第6步.
切成7mm厚,摆入烤盘中,入烤箱。

- 第7步.
放入烤箱中层,上管170,下管170,20-23分钟,18分钟左右查看状况。(温度可根据不同烤箱稍做调节)

- 第8步.
烤好啦,冷却即食。吃自己的烘培有种欣喜的甜蜜之感。















