蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
备好所有食材，黄油提前从冰箱里拿出温室软化，把蔓越莓干切小些，大小均匀些
- 第2步.
软化好的黄油轻松用手指一按就下去（或是微波炉加热后放到冷却结成固体后在使用）
- 第3步.
黄油加糖粉搅拌均匀，不用打发
- 第4步.
加入20g全蛋液，继续打匀
- 第5步.
加入切好的蔓越莓干，捎拌
- 第6步.
筛入低粉拌匀
- 第7步.
拌匀，揉成团，然后造型，弄成自己喜欢的形状（长方形，正方形，圆形等）保鲜膜包好，放入冰箱冷冻一个小时左右
- 第8步.
冷冻好的饼干胚切成每块约7cm左右的厚度（此时165度预热烤箱）
- 第9步.
切好摆放烤盘上，放入己预热好的烤箱里，中层165度，烤20分钟左右
- 第10步.
香喷喷出炉了
