番茄意面
番茄意面的做法说明
10分钟的料理，即使再忙，也能吃到美食
番茄意面的食材和调料
| 番茄 | |
| 哈尔滨脆骨肠 | 1根 |
| 盐 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 白醋 | 少许 |
番茄意面的做法与步骤
- 第1步.
先烧壶水，水开，下整个番茄，在热水中汤至皮蜷缩，捞起，去皮，切块 在锅中放入少许盐，下意面煮8分钟 再起一油锅，热锅冷油，放入脆骨肠煸炒1分钟，倒入番茄，小火熬煮，用筷子不断搅拌，当熬出汁时，倒入少许白醋，酱油，盐，继续搅拌熬煮
- 第2步.
两锅同时做
- 第3步.
当意面可以用筷子轻易夹断时，捞出，放入冷水中过一遍，加强韧性
- 第4步.
随后，意面倒入炒锅内，用筷子拌匀
- 第5步.
出锅，开吃！
小贴士
两锅同时做
