小炒杏鲍菇

小炒杏鲍菇的做法与步骤

1. 1.

   将杏鲍菇、洋葱、胡萝卜切丝，杏鲍菇焯熟备用。

2. 2.

   大火加油，放入葱末、胡萝卜、洋葱丝翻炒至蔬菜变软，随后加入杏鲍菇继续大火翻炒。

3. 3.

   炒至略微上色加入酱油、蚝油，翻炒出锅。