家常鲫鱼

家常鲫鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   初加工

   
2. 第2步.

   煎鱼

   
3. 第3步.

   翻面

   
4. 第4步.

   炒姜，蒜，豆瓣，加水，调入，盐，糖，味精，鸡精，醋。

   
5. 第5步.

   烧鱼

   
6. 第6步.

   烧好捞起

   
7. 第7步.

   调好味

   
8. 第8步.

   淋上即成