咖喱蟹
咖喱蟹的做法说明
刚才看香港翡翠台肥妈在做咖喱蟹，赶紧记下来！以上图片是我之前吃过的咖喱蟹，不是我做的哈！
咖喱蟹的做法与步骤
- 1.
热油热锅，爆香洋葱
- 2.
洋葱变软，加入盐、咖喱粉、姜黄粉、料酒（或者直接用料酒调开咖哩块），再加一点糖提味，喜辣的童鞋可适当加入辣椒粉。
- 3.
加入斩件的蟹，兜匀。
- 4.
加入水，盖上锅盖焖煮。
- 5.
蟹差不多熟的时候，将蛋打成蛋液，倒入锅内，关火，搅拌，利用锅内余热将鸡蛋煮熟，之后铲起，上菜！
刚才看香港翡翠台肥妈在做咖喱蟹，赶紧记下来！以上图片是我之前吃过的咖喱蟹，不是我做的哈！
热油热锅，爆香洋葱
洋葱变软，加入盐、咖喱粉、姜黄粉、料酒（或者直接用料酒调开咖哩块），再加一点糖提味，喜辣的童鞋可适当加入辣椒粉。
加入斩件的蟹，兜匀。
加入水，盖上锅盖焖煮。
蟹差不多熟的时候，将蛋打成蛋液，倒入锅内，关火，搅拌，利用锅内余热将鸡蛋煮熟，之后铲起，上菜！
