韭菜肉馅饺子
韭菜肉馅饺子的做法与步骤
- 1.
一斤肉馅：酱油（2小勺）、盐（半小勺）、醋（一丁点）、料酒（几滴）、糖（一点点）、鸡蛋（一个）
- 2.
韭菜切成丁，放油（多一点），放盐，来入味。
- 3.
等到要包饺子前，再把韭菜和肉馅和在一起，放味精，酌情再加盐。
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