鸡蛋饼披萨

鸡蛋饼披萨

鸡蛋饼披萨的食材和调料

鸡蛋1只
方肉40克
若干
面粉2勺
若干
若干
白胡椒粉若干

鸡蛋饼披萨的做法与步骤

  1. 1.

    将面粉加盐、鸡精、白胡椒粉和水调好,调薄一些,一会放锅里好摊开。

  2. 2.

    把方肉切丁,小葱切碎放入上面调好的面粉里。

  3. 3.

    锅内倒一点油(不用太多),等油热一些后转小火把面糊倒入并匀开成一个小圆,等面糊慢慢凝固了,打入鸡蛋,用勺子均匀的铺在面饼上,然后开大火煎熟(两面)。 直接放砧板上切好就能吃拉。如果喜欢吃辣的也可以沾辣酱吃。

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