酸辣土豆丝
酸辣土豆丝的做法说明
【迷迭香】酸辣土豆丝几乎每家都会做，虽说都叫酸辣土豆丝，可真是一家一个味儿。但美味其实不需要这么复杂，无所谓最专业和最正宗。重要的只是，那是属于你们家的味道。详细步骤，关注微信：迷迭香 #美食##人人都是大厨#
酸辣土豆丝的做法与步骤
- 第1步.
土豆、青椒、 红椒、干红椒、蒜等备用
- 第2步.
土豆去皮切丝
- 第3步.
放在水中泡去淀粉
- 第4步.
青红椒切丝，蒜切末
- 第5步.
锅中热油，倒入蒜末
- 第6步.
蒜末爆香后，倒入干辣椒小火炒香
- 第7步.
干辣椒颜色稍微变暗时倒入沥干的土豆丝
- 第8步.
土豆丝翻炒一下，倒入青红椒丝
- 第9步.
继续翻炒至土豆丝变软，加入醋和盐
- 第10步.
快去做属于你们家的酸辣土豆丝吧
- 第11步.
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小贴士
1.土豆丝尽可能地切细切细切细...
2.没有香醋的也可以用陈醋或米醋
