西葫芦饼

西葫芦饼的做法与步骤

1. 第1步.

   西葫芦擦丝，胡萝卜少许擦丝，放在盆里打入两个鸡蛋，搅匀。再放盐，少许五香粉，适量面粉，搅拌至糊状。平底锅倒油，油热后倒入糊糊，铺满平底锅，两面煎熟后，对称切成四块装盘。