香煎鸡翅

香煎鸡翅

香煎鸡翅的食材和调料

鸡翅3只
胡萝卜一小块
土豆一小块
适量
老抽适量
一勺
蚝油一勺
适量
酱油适量

香煎鸡翅的做法与步骤

  1. 1.

    鸡翅洗净,晾干。

  2. 2.

    用剪刀将鸡翅两端剪开,把骨头剔除。

  3. 第3步.

    胡萝卜,土豆去皮切丝,插入鸡翅中。

    香煎鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 4.

    把鸡翅放在碗中,放入一勺盐,适量老抽,酱油。腌制一个小时。

  5. 第5步.

    锅中热油,油热后,鸡翅放入,煎熟。

    香煎鸡翅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    找一个碗,倒入一勺蚝油,一勺白糖,半碗白水。倒入锅中,大火烧干。

    香煎鸡翅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    摆盘。

    香煎鸡翅的做法步骤 第7步

小贴士

如果鸡翅剔坏了,可用牙签固定。

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