蜜汁叉烧

蜜汁叉烧的做法说明

平常家里阿姨放假，妈妈都会做这个叉烧😊，我和姐姐还有妈妈，每人一碗饭和一盘青菜，就着叉烧，真是大饱口福😌☺！
做法很简单哦，但要一个烤箱，不过没有的话，也有用锅的做法😉！
PS:要吃的话，要提前腌制。

第1步.
首先把除了蜂蜜以外所有材料，放在一个盆里，弄均匀，腌制，一个晚上或者半天。（想入味一点，用牙签在肉上戳洞）
第2步.
腌制完以后，酱汁不要扔，烤箱预热200°C，烤盘铺锡纸，亚光一面接触食物，第一面烤20分钟，中间打开用刷子把腌制肉的酱料刷上，两次；第二面烤15分钟，也刷两次。
第3步.
烤完后，肉刷上蜂蜜，烤箱调到150°C,两面各烤7到8分钟，按照肉色深浅可调节。
第4步.
然后，搞定了😃！