豆沙糯米糍

豆沙糯米糍的做法说明
糯糯的口感 甜甜的豆沙 顺滑的糯米皮
豆沙糯米糍的做法与步骤
- 第1步.
糯米粉和粘米粉一起倒入容器中,慢慢加热水搅拌,一边加热水一边和面,控制好水量

- 第2步.
和好的面粉以分成小块不塌为准

- 第3步.
自制豆沙

- 第4步.
糯米粉裹上豆沙,再滚点椰蓉即可

- 第5步.
也可以裹成豆沙卷

小贴士
和面要注意水量,一般用水量都很少
可调整粘米粉的量,喜欢皮硬点的可以适量的增加粘米粉

糯糯的口感 甜甜的豆沙 顺滑的糯米皮
糯米粉和粘米粉一起倒入容器中,慢慢加热水搅拌,一边加热水一边和面,控制好水量

和好的面粉以分成小块不塌为准

自制豆沙

糯米粉裹上豆沙,再滚点椰蓉即可

也可以裹成豆沙卷

和面要注意水量,一般用水量都很少
可调整粘米粉的量,喜欢皮硬点的可以适量的增加粘米粉