牛奶蛋白吐司

牛奶蛋白吐司

牛奶蛋白吐司的做法说明

妈妈不喜欢单一的吐司，我就只能变着法子往吐司里面塞她喜欢的料。
做过红糖核桃和豆沙肉松都非常配，这次撸了一个nutella➕肉松也很好吃哦，而且是纯牛奶面包体的本身就十分柔软，单做白吐司也很棒。

牛奶蛋白吐司的食材和调料

高粉	250g
酵母	3g
盐	3g
蛋白	65g(2个)
牛奶	120g
黄油	25g
糖	20g（如果是市售牛奶本来就有糖可不用另外➕糖）
奶粉	10g
nutella
肉松

牛奶蛋白吐司的做法与步骤

1.
除黄油外材料先液体后固体的顺序入面包机揉22分钟后放入黄油再揉20分钟，一发60分钟。
2.
取出面团擀开分三份，盖保鲜膜静置15分钟。
3.
取一份擀开成长舌形，均匀放入适量nutella和肉松，卷起，转90度再次擀开成长舌形，卷起。其余两块面团同做法，放入吐司盒，二发60分钟。
第4步.
预热烤箱180度，中下层40分钟。爆浆～

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