卤肉饭

卤肉饭的做法与步骤

1. 第1步.

   洋葱切丝放油里炸成干

   
2. 第2步.

   五花肉切块 香菇切块

   
3. 第3步.

   锅里放油 适量 五花肉放进去 煸炒到发白 放入香菇

   
4. 第4步.

   放入葱姜蒜 拌匀

   
5. 第5步.

   加入 老抽 拌匀 加入黄酒 拌匀 加入适量冰糖 加水 末过肉块 加之前煮熟的鸡蛋

   
6. 第6步.

   待水沸腾 全部倒入汤锅 小火炖 放食盐 适量。一个小时或一个半都行