香煎藕饼

香煎藕饼

香煎藕饼的做法说明

香香脆脆 好吃的停不了嘴

香煎藕饼的食材和调料

一节
肉糜500g
生抽一大勺
老抽一大勺
料酒一小勺
少许
少许
生粉1小勺

香煎藕饼的做法与步骤

  1. 1.

    莲藕切丁剁碎 姜切碎

  2. 2.

    所有材料混合,朝一个方向搅拌起筋(打点水进去)

  3. 3.

    平底锅烧热倒入几滴油 把拌好的肉馅搓成小团按扁入锅煎熟 起锅装盘

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