酸辣汤

酸辣汤的做法与步骤

1. 第1步.

   这个食谱根据个人口味不同， 食材的各类和用量可以任意调整

   
2. 2.

   把生抽酱油和白胡椒粉混合，备用

3. 第3步.

   大火，汤锅里倒入适量水或高汤。水开后，加入火腿丝、笋丝、豆腐丝、木耳丝、香菇丝

   
4. 4.

   水开后倒入胡椒粉和生抽

5. 5.

   转为中火用水淀粉勾芡

6. 6.

   加盐

7. 7.

   鸡蛋打散，锅开后打上蛋花

8. 8.

   倒入醋调味，等锅再次开起来后关火。

9. 第9步.

   碗里放入葱花和香油

   
10. 第10步.

    把煮好的酸辣汤倒入汤碗里就完成了。