豆沙酥

豆沙酥的做法说明
一款快手小零食,喜欢的留起来。
豆沙酥的做法与步骤
- 第1步.
黄油打发蓬松浅黄色

- 第2步.
加入糖粉搅拌均匀

- 第3步.
加入部分蛋液

- 第4步.
第二次加入蛋液,留一部分刷面。

- 第5步.
加入过筛面粉

- 第6步.
揉捏成团

- 第7步.
分成两份,方便整形。

- 第8步.
搓成长圆条

- 第9步.
用擀面杖擀成片状,豆沙搓长条放在中间。裹起来,滚成条状。

- 第10步.
切开,等量均匀摆放在烤盘上。

- 第11步.
表面刷蛋液,撒上芝麻。入烤箱,175度上下火25分钟。

- 第12步.
完成。

小贴士
下厨房用了这么久,第一次写方子。这个量做出来比较大,可以减半做。其它没什么细节需要注意吧!














