水煮鱼

水煮鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   用胡椒粉、盐、料酒腌鱼15分钟左右

   
2. 第2步.

   炒红油豆酱，➕图中调料

   
3. 第3步.

   炒完加水煮沸下鱼，期间准备豆芽过水放碗底部

   
4. 第4步.

   等鱼浮起来之后撩出放在蔬菜上，再把汤汁浇上去