一人食

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一人食的做法说明

一个人的午饭也不能将就,有荤有素还有汤。卤猪肝,醋溜白菜,青菜虾皮汤。

一人食的食材和调料

白菜四片叶子
猪肝500克

一人食的做法与步骤

  1. 1.

    干辣椒、花椒爆锅,放入白菜翻炒,加入盐和陈醋出锅。

  2. 2.

    猪肝焯水后放入八角,盐、糖、酱油、料酒和水,高压锅20分钟即可。

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