抹茶小海绵蛋糕

抹茶小海绵蛋糕

抹茶小海绵蛋糕的做法说明

美味的小蛋糕(・ิϖ・ิ)っ 一口一个~
加上抹茶的香味,⊙▽⊙
因为由于抹茶粉是自己做的,会有一点颗粒,但也会有淡淡的茶香,如果买了抹茶粉,颜色就会更漂亮了!(ฅ>ω<*ฅ)
那我们开始吧!

抹茶小海绵蛋糕的食材和调料

抹茶粉5克
低筋面粉50克
42克
鸡蛋2个

抹茶小海绵蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    全蛋加糖打发,画纹路不消失状态

    抹茶小海绵蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    筛入面粉和抹茶粉,然后翻拌均匀,没错!你没有看错,就是翻拌!

    抹茶小海绵蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后装入模具,现在我是放在皇后锅考的,如果是烤箱就180度20分钟

    抹茶小海绵蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    当当当当

    抹茶小海绵蛋糕的做法步骤 第4步

小贴士

这个还可以用蒸锅,先把水烧开,然后放进去,就中小火蒸15--20分钟

如果你要翻倍做,时间也要增加

美食资讯

抹茶小海绵蛋糕相关菜谱大全