秋葵番茄炒蛋
秋葵番茄炒蛋的做法说明
吃的就是家常小菜
秋葵番茄炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材，开始了呦
- 2.
鸡蛋打散，放小半汤匙的盐
- 第3步.
番茄（要够熟）切好待用
- 第4步.
热锅，放油（要比平时炒菜放多一倍油），看到油冒白烟时倒鸡蛋下去，边倒
- 第5步.
边用锅铲打圈搅拌（油热够的话，你会看到倒下去的蛋液冒泡似的翻起来），鸡蛋都凝固了，基本OK，盛起
- 6.
再放点油，切好的番茄倒进去，翻炒一下，小火上盖 7分钟 看到已经有些番茄汁出来了，放糖，放鸡蛋翻炒，糖的量自己估计，试下甜度 开大火，汁收的差不多了，上碟（基本完成）
- 第7步.
小旖旎美食，秋葵番茄炒蛋完成
