蛋炒饭

蛋炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   虾剥皮，黄瓜，火腿，虾仁切丁。

   
2. 第2步.

   蛋清蛋黄分离，加适量盐搅拌。

   
3. 第3步.

   加少量油，蛋白炒熟备用。

   
4. 第4步.

   切葱花，个人爱好。我自己喜欢葱花味道重点的。

   
5. 第5步.

   锅内加油炒葱，爆出葱花香。依次加入虾仁，火腿，黄瓜。炒香。

   
6. 第6步.

   加入一碗米饭，加入蛋黄翻炒。

   
7. 第7步.

   盛盘。