冬瓜丸子汤
冬瓜丸子汤的做法与步骤
- 第1步.
葱姜切末 香菇一片切末
- 第2步.
把切好的各种末 两个鸡蛋 盐 酱油 各种粉倒进肉末里 至于量……凭感觉吧：）
- 第3步.
用勺子顺时针搅打上筋
- 第4步.
烧一锅水放两片姜煮开 不用太多水 加完冬瓜和肉丸会超大一锅么么哒
- 第5步.
水开了加冬瓜
- 第6步.
水开了以后 把肉馅捏成丸子下锅
- 第7步.
煮五分钟 适当搅拌让肉丸均匀受热。最后撒上葱末香菜末，放盐+酱油+鸡粉+花椒粉+胡椒粉+少量咖喱粉（可不加）+香油几滴。答应我胡椒粉一定要多放好吗！
- 第8步.
把各种调料搅拌均匀。登登登登
小贴士
可以随自己喜好加入其它蔬菜或者粉丝
