红烧带鱼

红烧带鱼的做法与步骤

1. 1.

   将带鱼洗净切断，用酱油，白糖，淀粉少量盐腌制20分钟！

2. 第2步.

   将油烧热，带鱼放入锅中，炸酥， 捞起备用

   
3. 第3步.

   这是炸好的带鱼

   
4. 第4步.

   锅中放入适量油，烧热后放入八角，香叶，再把葱姜蒜放入翻炒

   
5. 第5步.

   继续放入炸好的带鱼，煎一分钟，倒入没过带鱼的开水，开始煮，大约10分钟左右，转小火收汁，就可以装盘啦！

   
6. 第6步.

   觉得颜色不够可以在葱姜蒜炒香后，再放些酱油哦！