南瓜包

南瓜包的做法说明
南瓜中含有大量的锌,可以给孩子免费补锌;其次,南瓜中含有的果胶可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,特别适合做给孩子吃的能调节宝宝肠胃的食物。
南瓜包的做法与步骤
- 第1步.
1、南瓜去皮去瓤切块。(南瓜要买熟一点的)

- 第2步.
2、南瓜块蒸熟捣成泥,加酵母粉拌匀,静置一会融化。

- 第3步.
3、加面粉揉匀。(南瓜本身含水量较大,因此在和面时不需要再加水哦)

- 第4步.
4、盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,基本不反弹即可。

- 第5步.
5、发好的面团挤出空气,揉匀,团成长条。(揉面是个享受手感的过程)

- 第6步.
6、手拽成馒头大小的剂子,揉匀搓圆,静置20分钟。

- 第7步.
7、凉水上锅,中火,开锅后20分钟,关火焖2分钟出锅即可。(闻到香味就差不多了)

- 第8步.
孩子吃了太多油腻的饭菜或者零食,多少都会引起一些肠胃不适。粑粑麻麻们根本不用跑医院砸钱寻医问药,蒸一笼南瓜包让孩子的肠胃妥妥哒!















