蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法说明
烘焙吧里面的方子,很好用,为了查找方便记录一下,改了一些用量。
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
把蔓越莓干切碎,越碎越好

- 第2步.
黄油加糖粉用打蛋器打至发白

- 第3步.
加入蛋液,用打蛋器充分打进去

- 第4步.
加入过筛的低筋面粉和蔓越莓干

- 第5步.
用手抓,把面粉抓匀

- 第6步.
抓成一个面团

- 第7步.
将面团用手整形成长条状,用保鲜膜包紧放入冰箱冷冻半小时

- 第8步.
将冷藏的饼干切片,烤箱上火160度下火120度烤15分钟左右


烘焙吧里面的方子,很好用,为了查找方便记录一下,改了一些用量。
把蔓越莓干切碎,越碎越好

黄油加糖粉用打蛋器打至发白

加入蛋液,用打蛋器充分打进去

加入过筛的低筋面粉和蔓越莓干

用手抓,把面粉抓匀

抓成一个面团

将面团用手整形成长条状,用保鲜膜包紧放入冰箱冷冻半小时

将冷藏的饼干切片,烤箱上火160度下火120度烤15分钟左右
