干煸兔肉

干煸兔肉

干煸兔肉的做法说明

过年买的兔子不会做，按照冷锅兔的做法做的

干煸兔肉的食材和调料

兔子	500
葱蒜辣皮子姜陈皮	50
花椒八角酱油糖料酒	少许

干煸兔肉的做法与步骤

第1步.
准备好调料
第2步.
兔肉拿调料淹半小时
第3步.
辣皮子泡水
第4步.
兔子炒干水分，干煸一下，加入调料。

小贴士

兔肉切小一些，容易入味。

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