红烧排骨

红烧排骨

红烧排骨的做法说明

在华裔家庭住的第一周,心血来潮煮的,第一次做红烧排骨,竟然是好吃的,光盘什么的最有爱了

红烧排骨的食材和调料

排骨1斤
3-4瓣
取白色段,切2-3段
2-3片
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红烧排骨的做法与步骤

  1. 1.

    排骨切段,焯水

  2. 2.

    放入切段白葱、生姜片、蒜泥爆香

  3. 3.

    放入排骨,煸炒,待两面现黄色

  4. 4.

    加入生抽、老抽、料酒,没过排骨,调色完整,加入热水,焖煮

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