红烧大虾

红烧大虾的做法与步骤

1. 1.

   把大虾洗净用牙签从虾壳的第二截的部分剔除虾线。剪去虾须和虾嘴…加入料酒腌一会儿

2. 第2步.

   热锅加油。入姜蒜爆香。加入香菇翻炒一会儿加入大虾。炒至虾壳变红。倒入泡香菇的水少许。倒入老抽生抽糖。盖上锅盖焖至收汁即可。